Het weer is echt herfstig en dan vind ik het heerlijk om stamppot te maken. Hier in huis in een ‘ovenheerlijke’ zuurkoolschotel of stamppot boerenkool een veel gegeten gerecht in de winter. Dit recept had ik al een tijdje liggen en heb ik deze week gemaakt, een speciaal stamppot gerecht dat toch echt even anders is maar zeker niet minder…