gamba gerecht

Een overheerlijk gamba recept! Dit moet je proberen!

Eten & Drinken By jan 01, 2020 10 Comments

Wij houden van lekker eten. Lekker eten is voor ons niet hetzelfde als voor de kinderen. Voordat wij kinderen hadden, was uit eten gaan bijna een wekelijkse activiteit. Nu doen we dat een stuk minder. 3x per jaar is veel. Maar het is natuurlijk niet zo dat je niet lekker kunt eten. Met dit heerlijke gamba recept, heb jij een heerlijke maaltijd thuis.

Wat heb  je nodig voor dit gamba recept?

  • 500 gram gamba’s
  • Verse peultjes.
  • Broccoli.
  • Kastanje champignons.
  • 200 ml ongezoete room.
  • 1 ui, gehakt in hele kleine stukjes.
  • 3 tomaten. In vorm of reep naar keuze gesneden.
  • 200 gram oude kaas. Geraspt.
  • 2 eetlepels met boter.
  • 8 teentjes knoflook. ( Door de knoflook pers gehaald )
  • Peper en zout naar eigen smaak.
  • Pijnboompitten.

gamba gerecht

En hoe maak je dan dat overheerlijke gamba recept?

Heel makkelijk! Was alle groenten en snijd ze. Vervolgens  laat je de boter smelten en voeg je de knoflook toe. Deze laat je ongeveer een minuutje bakken en dan doe je de gamba’s in de pan. Als je deze een aantal minuten hebt meegebakken en ze mooi roze geworden zijn haal je ze weer uit de pan.

Vervolgens doe je weer wat boter in de pan. Daarbij voeg je de ui, kastanje champignons en de broccoli. Dit laat je bakken tot het bijna gaar is. Dan voeg je de tomaten toe en de pijnboompitten. Ook dit laat je even meebakken.

gamba gerecht

Voeg vervolgens de ongezoete room bij in de pan en voeg peper en zout toe. Laat dit even pruttelen. Dan is het tijd om de kaas toe te voegen. Laat dit lekker smelten bij de rest van het mengel en voeg daarna de gamba’s toe in de pan. Laat dit maar even op staan zodat de gamba’s wel lekker blijven. Hooguit 1 a 2 minuten.

Eetse! En geniet van dit heerlijke gamba gerecht

Je kunt nu lekker aan tafel om te genieten van dit heerlijke gamba gerecht. Het is ook erg lekker met rijst er bij naast of een gebakken stokbroodje.

gamba gerecht

Ga jij dit overheerlijke gamba gerecht proberen?

Author

| Madelon | Founding mom van Meer Met Mama | Mama van 3 | Gelukkig getrouwd | Wierden | 1989 |

10 Comments

  1. Nicole Orriëns schreef:

    Het is dat ik niet van gamba’s houd, maar verder lijkt me dit een lekker recept!

    1. Maddy schreef:

      Je zou het ook met wat anders kunnen proberen ?

  2. Kim schreef:

    Klinkt heerlijk! Ik ga het zeker een proberen 😉 Thanks voor het delen!

    1. Maddy schreef:

      Laat je even weten hoe het was? ?

  3. Laura | I scream beauty schreef:

    Ik ben gek op gamba’ s!

  4. Lodi schreef:

    Wat heerlijk zeg, ik benzol op gamba’s dus ik ga het zeker een proberen.

  5. Thomas Culinair schreef:

    Ben gek op gamba’s, dit recept ziet er smakelijk uit!

  6. Laura schreef:

    Ik ben niet zo gek op vis, maar het ziet er wel lekker uit!

  7. Emma schreef:

    Yummy, dit klinkt zo lekker, alleen ik mag de helft van de ingredienten niet… huilmomentje.

  8. Kelly en Nanet schreef:

    Ik moet zeggen als Gamba’s goed gemaakt zijn dan zijn ze heerlijk! Dit recept lijkt me lekker!

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: