gamba gerecht

Een overheerlijk gamba recept! Dit moet je proberen!

Geplaatst door

Wij houden van lekker eten. Lekker eten is voor ons niet hetzelfde als voor de kinderen. Voordat wij kinderen hadden, was uit eten gaan bijna een wekelijkse activiteit. Nu doen we dat een stuk minder. 3x per jaar is veel. Maar het is natuurlijk niet zo dat je niet lekker kunt eten. Met dit heerlijke gamba recept, heb jij een heerlijke maaltijd thuis.

Wat heb  je nodig voor dit gamba recept?

  • 500 gram gamba’s
  • Verse peultjes.
  • Broccoli.
  • Kastanje champignons.
  • 200 ml ongezoete room.
  • 1 ui, gehakt in hele kleine stukjes.
  • 3 tomaten. In vorm of reep naar keuze gesneden.
  • 200 gram oude kaas. Geraspt.
  • 2 eetlepels met boter.
  • 8 teentjes knoflook. ( Door de knoflook pers gehaald )
  • Peper en zout naar eigen smaak.
  • Pijnboompitten.

gamba gerecht

En hoe maak je dan dat overheerlijke gamba recept?

Heel makkelijk! Was alle groenten en snijd ze. Vervolgens  laat je de boter smelten en voeg je de knoflook toe. Deze laat je ongeveer een minuutje bakken en dan doe je de gamba’s in de pan. Als je deze een aantal minuten hebt meegebakken en ze mooi roze geworden zijn haal je ze weer uit de pan.

Vervolgens doe je weer wat boter in de pan. Daarbij voeg je de ui, kastanje champignons en de broccoli. Dit laat je bakken tot het bijna gaar is. Dan voeg je de tomaten toe en de pijnboompitten. Ook dit laat je even meebakken.

gamba gerecht

Voeg vervolgens de ongezoete room bij in de pan en voeg peper en zout toe. Laat dit even pruttelen. Dan is het tijd om de kaas toe te voegen. Laat dit lekker smelten bij de rest van het mengel en voeg daarna de gamba’s toe in de pan. Laat dit maar even op staan zodat de gamba’s wel lekker blijven. Hooguit 1 a 2 minuten.

Eetse! En geniet van dit heerlijke gamba gerecht.

Je kunt nu lekker aan tafel om te genieten van dit heerlijke gamba gerecht. Het is ook erg lekker met rijst er bij naast of een gebakken stokbroodje.

gamba gerecht

Ga jij dit overheerlijke gamba gerecht proberen?

10 reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *